כשיש סיבה למסיבה, מוציאים את השמפניה. כולם מכירים את הסצנות מהסרטים כאשר מישהו חולץ את פקק השמפניה ברעש גדול. מדריך זה יסביר כיצד לפתוח את בקבוק השמפניה ולמזוג אותה בצורה נכונה.