עוגת ביסקוויטים לוטוס קלה
עוגת ביסקוויטים היא הכי קלה שיש, אבל הגיע הזמן לשדרג את הפתי בר הרגיל ולשים עוגיות לוטוס מעולות!
מה תצטרך
- עוגה
- עוגת קרם
- קרם וניל
- עוגת ביסקוויטים
- לוטוס
- עוגיות לוטוס
- ביסקוויטים
- פתי בר
טיפים
אם אתם אוהבים שכבות של עוגיות וקרם, הכינו כמות כפולה של הקרם ושימו שכבה נוספת של העוגיות, כמובן לפורר עוגיות מעל הקרם רק בשכבה האחרונה
שלבים
- 1
שלב 1
מצרכים:
חבילה עוגיות לוטוס (בחבילה יש 50 יחידות)
פודינג וניל
שמנת מתוקה 38%
כוס חלב
תבנית פיירקס קטנה עד בינונית
- 2
שלב 2
נכין את הקרם עפ"י ההוראות של הפודינג
יש להקציף את השמנת עם החלב והפוןדינג יחד כ3 דקות עד שהמרקם סמיך
-
- 3
שלב 3
צרו שכבה צפופה של עוגיות הלוטוס בתחתית התבנית- אין צורך לטבול אותן בחלב או לשמן את התבנית!
- 4
שלב 4
את הקרם פזרו ושטחו היטב מעל העוגיות (הן זזות אז בזהירות)
- 5
שלב 5
בשקית סנדביץ שימו 3-4 עוגיות לוטוס ופוררו אותן היטב ולאחר מכן פזרו אותן על הקרם לקישוט
- 6
שלב 6
כסו את העוגה בניילון נצמד והכניסו למקרר לכמה שעות לפחות לפני הגשה
- 7
שלב 7
בתאבון! :)