חנוכיה מבצק מלח: מדריך מעשי

בקערה גדולה מערבבים את הקמח והמלח. מוסיפים את המים בהדרגה תוך ערבוב עם כף עץ. מוסיפים את השמן ולשים בידיים עד לקבלת בצק אחיד שאינו נדבק. אם הבצק דביק מדי, מוסיפים מעט קמח. אם הוא יבש, מוסיפים כף מים. מכסים בניילון נצמד ומניחים ל-15 דקות.

מחלקים את הבצק לשלושה חלקים. מרדדים כל חלק לעובי של כ-1 ס"מ. בעזרת סכין חותכים: בסיס מלבני באורך 25 ס"מ ורוחב 8 ס"מ, 9 כדורים קטנים בקוטר 2 ס"מ (לשמש ולנרות), ו-9 טבעות בגובה 1 ס"מ ובקוטר 2.5 ס"מ (למחזיקי נרות). אם רוצים, יוצרים חריצים קטנים בקצה הבסיס לקישוט.

מניחים את הבסיס על משטח ישר. מדביקים את הטבעות במרווחים שווים לאורך הבסיס – 8 טבעות בשורה אחת וטבעת אחת במרכז מוגבהת מעט לשמש. לוחצים קלות להדבקה. מניחים כדור קטן בתוך כל טבעת, ומשטחים מעט את החלק העליון ליצירת שקע לנר. ממתינים 10 דקות לייבוש ראשוני של הדבק.

מייבשים את החנוכיה באוויר הפתוח במשך 2-3 ימים, או בתנור בחום נמוך (50-100 מעלות) למשך 3-4 שעות. אם משתמשים בתנור, מחממים מראש ומכבים, ומשאירים את החנוכיה בפנים עד שהתנור מתקרר. חשוב שהייבוש יהיה מלא לפני הצביעה, אחרת עלולים להיווצר סדקים.

לאחר שהחנוכיה יבשה לחלוטין, צובעים בצבע אקרילי. אפשר לצבוע את הבסיס בצבע אחד ואת הטבעות בצבע אחר. מניחים לייבוש הצבע למשך שעה. אם רוצים, מורחים שכבת ורנית מגן שקופה כדי לחזק ולהגן על הצבע. מניחים לייבוש מלא לפני השימוש.