איך להכין עוגת תפוחים

שלבים

1. 1

   שלב 1

   הכינו תבנית אפייה בגודל 26 ס"מ
2. 2

   שלב 2

   
   הכנת המילוי : קחו 1 וחצי ק"ג תפוחי עץ גראנד שלושת רבעי כוס סוכר 2 כפות קינמון רבע כוס מים בשלו הכול יחדיו עד שהתפוחים יתרככו ושימו במקרר.
4. 3

   שלב 3

   חומרים להכנת הבצק: 2 ושלושת רבעי כוסות קמח תופח 150 גרם חמאה חצי כוס סוכר 1 גביע שמנת 1 ביצה
5. 4

   שלב 4

   חממו את התנור לחום בינוני.
6. 5

   שלב 5

   ערבבו את חומרי הבצק וחלקו אותו לשליש ושני שליש.
7. 6

   שלב 6

   את שני השליש שטחו על תבנית כולל הדפנות, ושפכו מעל את מילוי התפוחים (לאחר שהמילוי התקרר).
8. 7

   שלב 7

   גרדו מעל המילוי עם פומפייה את השליש שנותר. פזרו מעל סוכר וקינמון ואפו את העוגה כחצי שעה.
9. 8

   שלב 8

   שיהיה בתאבון :]