ל4 סועדים אלה הרכיבים.
4 כרעיים ,מחולקים לשוק וירך
1/4כוס שמן לטיגון
2.5 כפיות מלח
1/2כפית פלפל שחור גרוס
כפית פפריקה חריפה
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
2 עלי דפנה
כפית שום כתוש
8 עגבניות מקולפות או קופסה של חצי קילו עגבניות מקולפות (מומלץ עגבניות טריות)
250 גרם רסק עגבניות.
250 גרם רוטב עגבניות.
בצל בינוני קצוץ
(טיפ , קל מאוד לקלף את העגבניות לאחר שמניחים אותם מספר דקות במים רותחים)
וחבילה 250 גרם ספגטי